NUESTROS LUGARES
OAXACA
TURISMO COMUNITARIO
- Los 7 colores del maíz (02días).
- Prueba y siente Latuvi (03días).
- Experiencia Sostenible (02 días).
- Oaxaca total (07 días).
- Herencia de una TierraViva (03 días).
- Experiencias Místicas (05 días).
FESTIVIDADES
- Día de muertos.
- Panteones.
- Comparsas.
MUJERES QUE VIAJAN CON ELLAS.
- Manos mágicas.
- Mezcaleras y telares.
- Camina conmigo (02 días).
- Mujeres del Sol (02 días).
- Aroma café (02 días).
MISTÍSISMO &
COSMOVISIÓN:
ALMA DEL MÉXICO
PROFUNDO
De acuerdo a un informe de la Organización de las Naciones Unidades para la Alimentación y la Agricultura, la población rural en México representa el 23% del total de habitantes y la participación activa de las mujeres representa cerca del 18%. Estas cifras nos hablan de la importancia de poner en la agenda pública y privada al sector rural y, por otra parte, nos muestra la ardua labor que las mujeres realizan día a día para el progreso de sus comunidades.
El turismo, sin duda, es una gran herramienta para lograr el desarrollo de las localidades. La buena planeación y praxis de esta actividad, puede alcanzar un crecimiento económico significativo y sin duda, ayudará y fomentará la preservación del entorno biocultural donde se realice.
Lo más destacado
- Encuentro con agentes de cambio.
- Inmersión total en espacios rurales.
- Conexión con la naturaleza.
- Vivencias culturales únicas.
TURISMO COMUNITARIO
De acuerdo a un informe de la Organización de las Naciones Unidades para la Alimentación y la Agricultura, la población rural en México representa el 23% del total de habitantes y la participación activa de las mujeres representa cerca del 18%. Estas cifras nos hablan de la importancia de poner en la agenda pública y privada al sector rural y, por otra parte, nos muestra la ardua labor que las mujeres realizan día a día para el progreso de sus comunidades.
El turismo, sin duda, es una gran herramienta para lograr el desarrollo de las localidades. La buena planeación y praxis de esta actividad, puede alcanzar un crecimiento económico significativo y sin duda, ayudará y fomentará la preservación del entorno biocultural donde se realice.
Lo más destacado
- Descubre la importancia del maíz en la cultura zapoteca.
- Prueba la versatilidad del maíz en los diferentes platillos.
- Sé uno con la comunidad anfitriona.
- Conoce el proceso de transformación del maíz, de la mazorca a la tortilla.
LOS 7 COLORES
DEL MAÍZ
La sierra norte de Oaxaca tiene un especial encanto, aquí, los colores aparecen. Vive un recorrido gastronómico y agrícola de 02 días, donde podrás atestiguar que el ingenio oaxaqueño no tiene límites frente al maíz.
Conocerás el origen y proceso tradicional de cultivo del maíz orgánico criollo, la importancia de su saber y la relación que guarda con la tierra y la comunidad. Un ingrediente que da sentido a la vida cotidiana y ceremonial de los pueblos.
El maíz no se considera una cosa, sino un elemento más de la Tierra, podría compararse con el viento, el fuego, el sol y el agua, fue base de alimentación de las comunidades mesoamericanas y al día de hoy, sigue contando con gran valor cultural y espiritual.
Lo más destacado
- Elabora un rico pan tradicional y acompáñalo con un sabroso chocolate.
- Recorre los senderos de Latuvi y conoce los ciclos productivos de la comunidad.
- Cosecha de frutas.
- Déjate cautivar por la naturaleza que envuelve esta comunidad zapoteca.
PRUEBA & SIENTE LATUVI
La cultura gastronómica de Latuvi se manifiesta en cada una de sus costumbres, olores y texturas. Te sumergirás en un mar de sabores únicos, al conocer el origen y variedad de los productos gastronómicos de esta región.
Conocerás los métodos tradicionales de preparación y degustarás platillos que te permitirán conocer una cocina con estrella.
Escojas lo que escojas, siempre encontrarás el sello y sazón de esta tierra: Una experiencia sensorial.
Lo más destacado
- Conoce el funcionamiento de una granja sostenible.
- Experiencia que une la naturaleza, la aventura y la cultura del lugar.
- Aprende a elaborar adobe (ladrillo sin cocer).
- Realiza actividades propias de la granja y cocina platillos típicos.
EXPERIENCIA SOSTENIBLE
En este viaje conoce y comparte con una familia de la comunidad, un estilo de vida saludable. Ellos te adentrarán a las actividades diarias del campo: El cultivo, el manejo de una granja y la crianza de aves detraspatio. Expandirás tu experiencia culinaria al probar un delicioso mole de gallina criolla y al disfrutar de un delicioso chocolate.
¡Aguarda! Te espera un reto emocionante en esta expedición, lánzate en la tirolesa y camina sobre el puente colgante, tendrás una extraordinaria mirada panorámica a tus pies.
EL DÍA DE MUERTOS
Un tour para conocer una de las tradiciones más arraigadas de Oaxaca. Inicia el día en casa de una familia local y degusta el típico chocolate oaxaqueño acompañado con el tradicional pan de muerto. Después, visita el mercado donde cada año, previo a esta gran fiesta, se monta la plaza de Día de Muertos. Recorrerás los pasillos que se llenan de flores, pan, chocolate, incienso, calaveritas, velas, y veladoras, disfrutarás la combinación de olores, colores y sabores.
Siguiendo la tradición, comprarás lo necesario para el montaje de la ofrenda y con la bolsa llena, volverás a la casa de la familia donde dejarás tu ofrenda para su altar. Finalizarás el día, compartiendo un delicioso mole oaxaqueño con tortillas bajaditas del comal, acompañado de una copita de mezcal y té de poleo.
PANTEONES
Visita dos de los panteones más tradicionales: Santa Cruz Xoxocotlán y Santa María Atzompa.
Un recorrido que entre caminos iluminados, coloridos y repletos de aroma floral. Las distintivas flores de Cempasuchil te guiarán y te invitarán a integrarte a la ceremonia donde las familias, de acuerdo a la tradición, visitan las tumbas de sus difuntos llenando de luz todos los rincones del panteón y quedando en espera de su llegada al mundo terrenal.
COMPARSAS
Al ritmo de la música contágiate de la magia de la celebración del Día de Muertos, recorre las calles de uno de los barrios más emblemáticos de la ciudad o visita una de las comunidades de los Valles Centrales.
Baila con la música que acompaña al tradicional desfile, mismo que esta integrado por personajes que representan la Vida, la Muerte, la Sabiduría y la Bendición. Este desfile representa el encuentro entre vivos y aquellos que ya se han ido. De acuerdo a las creencias locales, es en esta fecha cuando los que han partido, vuelen para compartir con sus familiares vivos.